肉苁蓉汤:温肾壮阳

材料:山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,大葱3根,瘦羊肉500克,羊脊骨1根,料酒20毫升,葱10克,姜10克,茴香3克,花椒3克,八角1克。

做法是将羊脊骨剁成几段,用清水洗净,羊肉在清水锅中彻底冲洗干净,捞出,洗净血水,切成手指块。

菟丝子、肉苁蓉和山药装入纱布袋中。

将羊肉、羊脊骨放入砂锅中,加入清水,用武火煮沸,撇去浮物,加入茴香、大料、料酒、葱、姜,用文火煨至肉烂,最后加入胡椒粉、盐,搅拌均匀,加入味精。

管理:日常消费。

山药味平、燥,归脾、肺、肾经。

忌食阴虚阳亢、痰湿盛热、外感表证、小便短赤、胃热便秘、大便溏泄者。羊肉忌半夏和菖蒲,忌铜和朱砂。不适合和奶酪、荞麦、豆瓣酱、醋一起吃。

养生汤提示此汤能温肾壮阳。用于阳痿遗精、性功能减退、腰肌劳损、尿频、遗尿的辅助调理。