酿酒需要哪些材料？

人参、枸杞、鹿茸都可以，还有蛇、蝎子。\x0d\人参补酒:\x0d\1，配方:人参5g，熟地黄20g，枸杞90g，冰糖100g，白酒2500g。\x0d\2。制作方法:将人参去芦头，烤软，切片，枸杞去杂，与熟地黄一起放入干净的纱布袋中，封袋，将药袋放入酒中密封浸泡，每日1次。浸泡15天后，用干净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少许水，加热融化至微黄时，趁热过滤，去渣，冷却后加入药酒中，搅拌均匀。静置一段时间后，取清酒饮用。\x0d\3。功效:大补气血。安神、养肝、明目。适用于身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、腰膝酸软等。没病的人常喝，有强身健体，延年益寿的作用。