秋季如何养肺?
中医认为秋天是“金”的季节,而“金秋之中,燥为时”。燥伤人,易伤津液。津液消耗完,就会出现干燥,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干、大便干、皮肤干,甚至皮肤皲裂。肺部润燥,经过一个夏天的消耗,老人就像是气阴两虚。秋燥来袭,更容易出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴、便秘等症状,肺功能必然受到影响。老话说得好,春夏养阳,秋冬养阴——适时地按照秋冬收藏的规律养阴,可以使体内保证气血运行的阳气收敛而不外散,积累生命活动所必需的精气和营养。所以秋季进补,滋阴最好。
从西医的角度解释,入秋以后,气候逐渐干燥,肺部变得脆弱,老年人体内水分较少,皮肤黏膜水分蒸发加快,所以出现皮肤干燥、鼻子干燥、咽痛等现象,特别是老年人的身体机能在下降,呼吸肌、膈肌、韧带逐渐萎缩,肺和气管的弹性逐渐减弱,呼吸功能和肺活量也随之降低。同时呼吸道黏膜萎缩,纤毛活动功能降低,气道分泌物易滞留,更易发生呼吸道感染等疾病,如急性上呼吸道感染、支气管炎、哮喘、肺炎等。
如何滋阴防燥?
元代医家《饮饮食正》:秋燥,宜食麻以润燥,少辛多酸,禁冷饮。
润燥:
秋季以燥为主气,肺易受伤。进补时要注意滋阴生津润肺。润肺润燥,要用芝麻、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、燕窝、蜂蜜、甘蔗等软润食物。能有效预防秋燥,还能让秋季肌肤润滑。
寡糖酸:
“肺主秋,肺敛,酸食急收,补酸,泄。”意思是秋天对应肺,肺气宜敛而不散,酸味收敛肺气,辛味散而肃肺,秋天宜收而不散,所以尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等刺激性的产品,以及麻辣、油炸、酒类和干膨化食品,多吃酸味果蔬,有助于养肺。
《金匮要略》中有一句话“秋不食肺”。秋季气燥易伤津液,宜滋阴润肺,如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果,止泻除湿、生津止渴、健胃消食、增进食欲。限制粗纤维食物和刺激性食物的摄入,保护肠黏膜和肠道功能;脾胃虚弱、消化不良的人,可以服用莲子、山药、扁豆等具有健脾养胃功效的食物。
暑热过后,人体排汗明显减少,水盐代谢功能逐渐恢复平衡,进入生理休息阶段,身体因此感到疲劳,产生“秋乏”。解决“秋乏”,一定要保证充足的睡眠,早睡早起,避免熬夜。穿衣要“春捂秋冻”,起居要“早卧早起”。
自古就有“春捂秋冻,无杂病生”的保健谚语。所以,秋季穿衣也要符合“藏阴津液,收阳”的需要,适当冷冻。
“秋冻”不能简单理解为“天冷不穿衣服”。初秋,酷暑未尽,凉风袭来。天气突然转凉,就要适当添加衣物,否则不仅不能防病,反而会招来灾难,生病。宜“适当添衣”,让自己有点冷而不觉得冷,而不是穿得暖暖的,裹得紧紧的。“秋冻”的另一层含义是,深秋时节,添加衣服的时间可以适当推迟,但要自己能接受。
“早睡”可以调理人体内的阳气,而“早起”可以舒展肺气,防止其过分收敛。秋季早起还可以减少血栓形成的机会,对预防脑血栓等缺血性疾病有一定的意义。一般来说,秋季晚上9:00-10入睡,早上6:00-7:00起床比较合适。
酷暑过后,秋意渐浓,正是在乡间畅游、迎秋景、登高望远的好时候。秋季运动可以选择快走、爬山、打球等。对于老年人来说,运动要以“不累”为前提。运动时间最好选择在早晚,中午尽量避免户外活动,因为室外天气仍然炎热。