春天是养肝的季节，养生的关键在于护肝。春季如何护肝？
低脂肪、高蛋白的食物可以修复肝细胞，促进肝细胞再生。因此，肝病患者和长期饮酒者，包括正常人，春季应多吃鸡蛋、豆腐、牛奶、鸡肉、鱼肉等富含蛋白质的食物。另外，B族维生素不仅可以修复肝功能，还可以加速新陈代谢，防止脂肪变性，对肝脏非常有益。
中药疗效显著，广泛应用于护肝治疗。如春木耳陈(黄花蒿)、荠菜等，对肝病有很好的治疗作用，尤其对肝胆湿热引起的眼睛发黄，有很好的清利湿热的作用。在春天，它们可以作为蔬菜食用或在水中晒干。五味子有降酶护肝的作用，春季也可水服，有养肝护肝降酶的作用，更适合长期饮用者。
春季肝气旺盛，有助于肝气上升。中医认为，春天是肝旺的时候。利用这个时机合理养肝，可以避免夏季酷暑可能带来的阴道液的伤害，但又不能补肝过多，会导致肝火过旺，或者肝气升得过多，或者肝气郁结，对肝脏造成伤害。每个保健都有一个度，过去与否都会伤害身体。
保健对于食补尤其重要。中医认为青色入肝，所以春天可以多吃青色的蔬果，帮助肝脏升发排水。最好还是说说饮食，避免暴饮暴食，以利于消化吸收，减轻肝脏负担。
春季以补阳为主，滋阴次之；春夏养阳，秋冬养阴为主法，春夏养阴，秋冬养阴。这既是古人总结的经验，也符合现代养生理论。春季养生重在“健”字，符合阳生发的特点，保护阳生，尤其是肝脏。尽量避免暴怒和酗酒，也要避免忧郁。
在日常生活中，不要熬夜，要早说早起，多参加户外活动，舒展身体，让身体和精神与自然保持同步，争取人与自然的和谐。在饮食方面，要多吃甘温食物，少吃酸味食物。正如《黄帝内经》所言:“肝主春，……肝苦急，急食慢，以辛补之”。
所以在照顾饮食的时候，多吃一些辛、甜发散性的食物，如油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、菊花、大头菜、茴香、大白菜、芹菜、菠菜等。
春天万物复苏，天气转暖，阳光明媚。春天万物复苏，天气转暖，阳光明媚，这很好理解。比如，为什么人们会把向上的、激动人心的、充满希望的事物比作春天？他们听到最多的就是把儿童少年比作春天，比作祖国的未来等等。也可以理解为万物从春天开始生长，依赖于太阳(阳光、空气、水等。)才能健康成长。因此，春天是阳光明媚的季节。
中医的“春应在肝”主要说明了肝阳的重要作用。“肝藏血”，肝脏具有储存血液、调节血容量的功能。此外，肝脏运化脾土，辅助脾胃消化吸收营养。其实这和现代营养学的说法是一致的。
肝脏在我们的身体中起着至关重要的作用。我们摄入的所有我们身体不需要的东西都需要解毒。肝脏储存血液，必要时释放血液。在中医中，肝脏被称为“将军”，负责协调和监督整个系统的能量流动。
肝脏喜欢能量和血液的平稳调节，但不喜欢抑郁。春天是阳气升起的时候。肝脏喜欢能量和血液的平稳调节，但不喜欢抑郁。因此，吃辛辣食物是有益的，辛辣食物可以促进阳气的提升和肝脏调节能量和血液的功能。肝脏功能亢进也会对消化产生负面影响。
老卫生条例建议少吃酸多吃甜。酸味食物不利于阳气的提升和肝脏对能量和血液的调节。添加糖果有助于增强消化系统。春季养生不同于冬季以温补为主，一般的调养原则是选择性平的食物。
比如鸡蛋、红枣、瘦猪肉等食物有助于保护肝火，但不能盲目吃这类滋补食物，需要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜，否则会加重内火，损害身体健康。
所以，俗话说，一年之计在于春。正是锻炼筋骨的时候。四肢舒展，肝气舒爽，身体健康，肝气放松，阳气旺盛，筋骨强健，身体健康。