芒果的营养价值?
每100克芒果含32卡热量,8.3克碳水化合物,1.3克膳食纤维,0.6克蛋白质,0.2克脂肪,138毫克钾,23毫克维生素C,14毫克镁,11毫克磷,2.8毫克钠,2.8毫克钠。锰0.2毫克,铁0.2毫克,锌0.09毫克,铜0.06毫克,维生素B2 0.04毫克,维生素b1毫克,胡萝卜素0.897微克,维生素A 150微克,硒1.44微克。
芒果的营养价值
1,有助于预防癌症
由于天然抗氧化剂和维生素的含量很高,芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明,芒果中的黄芪、槲皮素、单宁酸等化合物可以帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
2.改善大脑功能
芒果富含维生素B6,对神经系统和大脑的正常运作非常重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的注意力和记忆力。
3.保护肝脏
芒果中含有大量强效抗氧化剂,有助于清理肝脏中的毒素。
4.降低胆固醇
芒果富含膳食纤维和果胶,有助于降低血清中的胆固醇水平。
4.改善消化系统
芒果所含的膳食纤维有助于清除消化道内的废物和毒物,从而有利于肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果还含有丰富的钾元素,缺钾会造成体液失衡和便秘。
扩展数据
没有芒果和食物一起吃
1,酒
芒果和酒都是辛辣食物,多吃对人的肾脏有害。
2.海味
两者同时消化不容易,芒果和海鲜都是过敏食物。如果一起吃,就是过敏。
3.大蒜之类的调味品
芒果含有果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质含有较多的刺激性物质,被解读到人体皮肤后会引起过敏,严重时会出现红肿、疼痛。不要和辛辣的东西一起吃,多吃对人的肾脏有害。
4.菠萝
这两种水果一起吃容易引起过敏,因为芒果和菠萝含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。新鲜的芒果含有单羟基苯或二羟基苯,不完整的芒果还含有醛酸。它们对皮肤粘膜有一定的刺激作用,可引起嘴唇红、痒、痛,甚至起泡、糜烂。
菠萝中含有苷类、菠萝蛋白酶等物质,对人体皮肤、血管等有一定的副作用,而且这种过敏往往是立竿见影的,食用菠萝后约1小时就会出现皮肤瘙痒、潮红、出汗、四肢和口舌麻木等症状。
人民网-饮食小贴士:芒果的营养价值与禁忌
人民网-芒果有什么营养价值?芒果有什么养生作用?