五指桃煲汤有哪些做法？

相信喜欢煲汤的朋友都很熟悉五指毛桃，因为它是生活中用来煲汤的中草药，有一定的保健和药用价值。

那么五指桃可以选择哪些食材来煲汤呢？

1.五指桃黄芪龙骨汤

材料:龙骨、五指桃、黄芪、大枣、枸杞、姜2片、圆肉、少许盐。

练习:

首先将龙骨放入冷水中焯一下，去除血水。水烧开后，翻滚两分钟，然后捞出，用清水冲洗。

然后，在锅中放入适量的水，所有的食材都放入水中，小火炖一个小时到一个半小时。

最后炖好后加盐调味，好吃又香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

配料:猪骨、党参、大枣和枸杞、茯苓、少许盐。

练习:

首先将猪骨放入有冷水的锅中，焯水去血，水开后滚两分钟，捞出冷水，清洗干净。

然后，在锅里倒入适量的水，加入所有的材料，慢煮1到一个半小时。

最后调味，用少许盐食用。

Ps:指纹桃味甘，性温，有补气补虚的作用。配合以上食材，可以祛湿健脾，补益气血，是一道美味的养生汤。

记得刚来广东的时候，第一次听说肉汤，或者火锅底汤可以和五指桃扯上关系，不禁产生了无限的联想。毛桃还能做汤吗？

这个桃子不是桃子。虽然名字听起来像是我们平时吃的水果，其实不然。

这种毛桃产于南方，是广东常见的汤料。它的叶子看起来像人类的五个手指。果实成熟后看起来像桃子，因此得名。此外，它也被称为人参果和黄芪。所以五指毛桃和三七、党参一样，仍然是珍贵的中药材。

以前室友的妈妈做五指桃汤。室友的妈妈教我们选五指桃。这种水果必须是棕色的，闻起来像椰子。这种五指桃质量很好。

这种桃子因为本身的椰子香味，可以和老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、山药等一起煲汤。

毛桃和这些食材用来煲汤。需要的调料很简单。几片姜可以去腥。其中麦兜君最喜欢的是五指毛桃老母鸡汤。那汤很好喝！

制作方法真的很简单。老母鸡焯水后撇去浮沫，放入几片生姜，水烧开后放入五指桃，关火，也可以放入少许枸杞和红枣，煮2小时左右。五指桃炖鸡汤，味道鲜甜可口，吃起来香甜爽口，就像做了神仙一样，哈哈！~