营养学如今的就业前景如何？

现在无论是在中国还是在欧美，营养已经成为一个炙手可热的职业是不争的事实。随着社会的发展，人们健康意识的觉醒，高品质的生活质量被大多数人所关注。因此相关学科也发展繁荣起来，营养专业就业前景一片光明。

按照当今国际标准，100人以上的食堂必须配备营养师。然后是全国100人以上的餐饮单位、学校、政府机关、企业对营养师的需求。粗略算下来，至少有40多万的差距。未来几年，营养师将成为热门工作。

营养就业方向

食品卫生与营养专业的学生毕业后可以就业的领域非常广泛，涉及医学和非医学领域的各种相关专业。

(1)可以从事医疗领域的临床工作(在感染性疾病科)。从事临床科学研究(进流行病学与地方病研究所)，或从事卫生防疫、健康促进与普及、健康管理、社会医学研究等相关工作。

(2)非医疗领域可从事环境保护与监测、海关疫情检查等。

(3)负责餐饮服务行业的管理。公共营养师加入了餐饮服务管理行业，使安全、卫生和具有成本效益地准备和分发膳食或小吃成为可能。

(4)在教育领域工作的公共营养学家向学生提供营养学、护理、食品生产和儿童保健方面的课程，如营养学、食品化学和餐饮服务管理。这些课程将在小学、中学、高等院校、职业学校和医院推广。