草本食疗调理,让草本食疗四季芬芳。
中医认为药膳一年四季都可以补,但食疗的药物一定要根据个人体质和季节气候来选择。在此,我根据季节特点,向读者推荐一些药膳生活用品,帮助你在四季养生。
春天:气候变暖,万物复苏。宜用平补之药。可以选择生晒参、西洋参、太子参、党参、枸杞、黄芪帮助人体生长正气,比如黄芪炖鸡。
夏天:气候炎热,要打扫卫生。可以选择藿香、紫苏、莲子、薄荷、绿豆等。生津解暑,如茯苓绿豆粥。
秋季:风干物燥,宜润。金银花、麦冬、冬虫夏草、百合、银耳、蜂蜜、秋梨等食物可以润燥熄风,如冰糖银耳汤、蜜炙百合等。
冬季:天气寒冷,宜用温补,可选用板蓝根、山药、当归、大枣、桂圆、核桃、板栗、杜仲等。温阳驱寒,如羊肉当归火锅、杜仲炒腰花等。