一种养肝保肝的药物

金线莲药食同源，被称为“药王”。金线莲的中药叫金线莲。金线莲具有很好的保肝和排除肝毒性的作用，金线莲中的多糖和核苷起着重要的作用。黄教授认为，金线莲多糖含量这么高，一是抗肿瘤，二是对肝癌细胞有抑制作用，可以修复“酒精性肝炎”造成的肝损伤。

金线莲的中药是金线莲。金线莲全株可入药，味平，甘。金线莲只能生长在深山老林中，需要阳光和雨水的巧妙结合才能生长。因此，它是一种极其罕见的野生美味，价值非凡，是历代皇宫专用的皇家产品。现在是宾馆、饭店和许多家庭的高级专用配料。