《保健操》作者简介

张仁清毕业于山东师范大学中文系，经济法硕士。现为中国人口文化促进会会员，中国饮食文化中心主任。《保健与饮食文化丛书》60本主编于本。他的事迹被中央电视台、中央人民广播电台、解放军报、中国青年报、中华儿女、中华英才、中国食品报等40多家新闻媒体报道。