黄精可以长期食用吗？我觉得有个老中医吃了很多年了。

黄精是一种中药，一味滋补。古人说“这里的人不是什么都不吃，只是不吃五谷杂粮，所以用药食同源的产品，如熟地黄、黄精、枸杞、桑葚等，起到滋补的作用。

所以黄精有其理论依据，但毕竟不是食物，量不宜太大。可以每天吃几克作为补充。