冬天适合孩子喝什么粥?
冬天适合孩子喝什么粥?
冬天适合宝宝吃的粥有哪些?孩子的身体还很娇嫩,很容易受到外界天气的影响。冬天天气寒冷,气候比较干燥,宝宝的身体很容易感冒或者上火。很多妈妈反映,冬天孩子容易便秘、干脱皮。今天我们就来说说冬天孩子喝什么粥!
1,白萝卜排骨粥
做法:1白萝卜,250克排骨,米饭,洋葱。排骨切成3厘米的块,萝卜切成片。将排骨炖至肉烂无骨,再放入萝卜和洋葱,撇去面汤上的浮油。取适量排骨汤加少量大米煮粥。煮熟后加入煮熟的白萝卜,用勺子碾碎即可食用。
功效:白萝卜排骨粥非常适合脾胃虚弱的宝宝。就是白萝卜和排骨熬制的粥。白萝卜排骨粥有参赛的美誉,可见其营养丰富,具有滋养润心、通气活血的功效。感冒咳嗽吐痰的孩子,吃了白萝卜排骨粥马上就能看到效果。
2.玉米粥
做法:将花生、核桃、黑白芝麻炒熟后磨成粉;锅中烧开水,加入细玉米粉拌匀;玉米糊煮沸后,倒入磨碎的坚果,加入葡萄干,用少许白糖调味。
功效:对于儿童来说,非常容易消化吸收,还能给儿童补充丰富的营养,非常适合儿童冬季饮用。坚果、玉米粥、花生、核桃、芝麻是富含卵磷脂和脑磷脂的优质蛋白质,营养价值高,易被人体吸收,对儿童大脑发育也非常有益。
3、甘蔗汁蜂蜜粥
做法:甘蔗汁100ml,蜂蜜50ml,大米50g。煮成米粥,待熟时加入蜂蜜和甘蔗汁,再煮一至二次,每日1剂,连服3-5天。
功效:甘蔗汁蜂蜜粥不仅可以防止宝宝因口渴、干燥而上火,还可以润肠通便,增加食欲。甘蔗汁蜂蜜粥的做法很简单。这种粥可以帮助孩子清热生津,润肠通便。适用于发热后津液不足、肺燥咳嗽、大便干燥等。
4.芋头粥
做法:先将芋头去皮切成小块,用盐腌制后洗净;然后等芋头炖好后,捣碎过滤,然后把汤汁和芋头一起放在小锅里,时不时搅拌一下,加入酱油调味,直到粘稠。
功效:芋头粥非常适合儿童冬季饮用,有助于儿童通便,防止上火感冒的优点。中医认为芋头味甘、性平,能益胃、宽肠、通便解毒、补中、消肿止痛、益胃、健脾、散结、化痰、填精。冬天老人小孩可以多吃芋头粥。
喝粥的注意事项
白米粥是最受孩子欢迎的粥,早上可以选择空腹喝。早上起床后,一碗热腾腾的粥既能让休息了一夜的孩子的胃振奋起来,又不会给脾胃带来过重的负担。所以妈妈们不用担心怎么给孩子和全家人做一顿丰盛的早餐。一碗普通的白米粥就能照顾全家人的需求。
给孩子煮粥的时候,加足够的水,一次性煮粥。根据米和水的比例,可以煮出不同种类的粥。最基本的米粥,也就是所谓的全麦粥里的米水比是1: 5,水分多的七分粥里是1: 7,顺滑的五分粥里是1: 10。最好用砂锅煮粥。煮饭的时候先用大火,再用小火慢慢煮,直到米饭融化。煮粥的过程中,可以在锅里放两把铁勺,可以防止粥沸溢,不用担心营养粥油流失。
孩子的身体健康对父母来说非常重要,因为身体健康的孩子会更健康地成长。但对于孩子来说,如果冬天补水少,容易导致感冒、咳嗽、上火。所以冬天一定要多吃一些有助于去火的食物。冬天喝粥是孩子养生的最佳选择。