养生锅如何发酵烟叶?
烟叶在保健锅中发酵的步骤如下:
1.烟叶主要采用半干法和半干法制备。在风干前期,要求风干室保持较高的温度,使叶片中的水分得以释放。3-4天后会枯萎变黄。风干室要加强通风,使相对湿度保持在80%,可以保持颜色不变暗,有利于烟叶干燥。
2.烟叶制备完成后,启动烟叶发酵环节。
3.烟叶陈化:烟叶含水率合格后,打成捆,陈化半年以上。老化时发现有明显发热,要及时翻堆。
1.烟叶主要采用半干法和半干法制备。在风干前期,要求风干室保持较高的温度,使叶片中的水分得以释放。3-4天后会枯萎变黄。风干室要加强通风,使相对湿度保持在80%,可以保持颜色不变暗,有利于烟叶干燥。
2.烟叶制备完成后,启动烟叶发酵环节。
3.烟叶陈化:烟叶含水率合格后,打成捆,陈化半年以上。老化时发现有明显发热,要及时翻堆。