春天怎么养肝? 鸭血、鸡肝、醋、酒适合春季养肝。鸡肝味甘,性温,能补血养肝。是养肝的好食物,比其他动物的肝脏有更强的养肝作用,能暖胃。食醋是养肝的首选,醋味酸入肝,有平肝化瘀、解毒杀虫的作用。初春,寒气盛,肝阳难发。如果你能喝一点酒,你可以利用它的作用来促进肝脏中的阳气。鸭血温和,营养丰富。能滋养肝血,治贫血。是保护肝脏的最佳食物之一。菠菜有滋阴润燥、疏肝养血的作用。如果在汤里加入动物血液,可以治疗肝气不适。