为什么春天容易上火？有哪些祛火的食疗方法？
1，为什么春天容易上火？
中医指出春季上火可能是阴阳失调。
首先，春天植物发芽，冬天人体各种器官从慵懒状态中醒来。立春以来，人体的肝、胃、肺等内脏积聚的内热逐渐释放出来，产生了“春燥”。再加上春季干燥多风，人体水分很容易通过运动、出汗、呼吸等形式流失。这两个原因结合在一起，人体很难维持新陈代谢的平衡和稳定，导致上火。
其次，春分过后，白天变长，很多人不像冬天那样早睡，导致作息时间改变，生活不规律，容易上火。工作上，一年的计划在于春季，这往往是很多单位最忙的时候。工作压力变大，长时间坐在电脑前，熬夜加班，睡眠不足，过度劳累都会损害身体，导致抑郁，愤怒，急躁，也会导致愤怒。
最后，春天到来后，很多人依然保持着冬天的饮食习惯。比如他们爱吃辣椒、羊肉、狗肉等辛辣温热的食物，容易导致体内积干火。在穿衣上，一些老年人也习惯春装。但气温升高，衣服盖多了，不减衣服就减，也会造成内火上升。
2.有什么食疗方法可以去火？
(1)山药糯米粥
配料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮，洗净切块备用，将鲜菱角洗净，去皮，切成丁，然后将糯米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干，最后将大枣洗净备用。将锅放入冷水中，加入上述材料，先用武火煮沸，再用小火煨约1小时后饮用。喝的时候可以加点糖调味。
适用人群:“春燥”人群。但是糖尿病人喝酒的时候不要放糖。
(2)百合炖芦笋
材料:百合100克，鲜芦笋50克。
做法:百合掰成花瓣，撕掉内膜，用盐水浸泡，清水洗净备用，芦笋洗净切段备用。炒锅洗净，加入适量水和百合，煮至七成熟。加入切成段的芦笋，煮熟后饮用。一天一次。
适用人群:因“春燥”而流鼻血、口干的人。
(3)丝瓜肉片汤
材料:瘦肉片50克，鲜丝瓜25克，盐、味精、高汤少许。
做法:瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成薄片备用。炒锅洗净，加少许高汤烧开，放入瘦肉片，烧开后撇去浮沫，再放入丝瓜和盐煮一会儿，即可饮用。
适用人群:因“春燥”而出现干咳等症状的人群。
(4)玉米红薯粥
材料:玉米粉50克，红薯500克，金丝小枣20个。
做法:红薯洗净，去皮，切成小块，和红枣一起放入锅中。当红薯七八成熟时，在玉米粉中加入少许冷水使其成糊状，倒入锅中，小火煮。烹饪前用小火煮十分钟。注意中间不断搅拌，避免见底。
适用人群:因“春燥”便秘的人食用。
3.降火的水果有哪些？
1，芒果
芒果也是凉性水果之一，适当食用可以促进上火的降低。
2.椰子
椰子是凉性水果之一，海南的椰子最有名。如果夏天它上火了，适当喝点椰子汁有助于降火。
3.柿子
柿子是寒性水果之一，夏天吃柿子有助于降火。但并不是所有人都适合吃柿子降火，尤其是体寒的人。
4、柚子
柚子有清热降火的作用，尤其是在北方天气干燥的时候。适当食用柚子，可以减少皮肤干燥的问题，并具有清热解毒、去火、助排便、美容养颜等多种养生功效。
5.草莓
草莓还有去火的功效，夏天可以多吃。另外，因为草莓非常难清洗，所以最好提醒爱吃草莓的女性，在吃之前做一次彻底的清洗。可以适当用盐水清洗，帮助消除残留在草莓上的农药。
6.西瓜
中医认为西瓜性凉，有清热降火的作用。炎热的夏天，吃西瓜是最舒服的事情。因为是冰镇西瓜，能给夏天带来一点凉意。同时，西瓜还含有丰富的钾元素，对促进水电解质平衡有很大的帮助。
7.番茄
有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，还具有美容、补血、平肝的功效。夏天吃西红柿也能起到去火的作用。可以生吃，凉拌，做成汤，效果很好。
8.皮尔斯
目前市面上各种梨都有，梨是公认的具有清热降火、滋阴润肺、清心作用的水果之一。而且酸甜多汁，多吃可以补充水分。再者，梨含有丰富的粗纤维，可以促进排便。所以对于那些上火引起的口干咽痛的患者，吃梨可以起到更放松的作用。