秋天吃什么补气血？
1，阿胶
阿胶与人参、鹿茸一起被称为“中药三宝”。阿胶具有补血、滋阴润燥的作用，可用于治疗血虚引起的各种疾病，补血润肤、调经安胎、强身健体、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老，并有助于预防和治疗包括癌症在内的各种疾病。
2.龙眼
无论是龙眼肉干还是鲜桂圆，适量食用都有很好的补血作用。贫血的人要喝桂圆炖肉，尤其是女性经期要多吃桂圆。除了桂圆，桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒都有很好的补血功效。但需要注意的是，龙眼肉性热，要适量食用，避免吃多了上火。
3、红枣
红枣自古以来就被视为补气养血的佳品。大枣性温味甘，富含维生素、果糖和多种氨基酸。
秋季每天吃适量的红枣，可以有效地养血护血，改善血液循环，红枣中含有的一些成分可以增加血液中红细胞的含量，增强骨髓的造血功能，使脸色更加红润。
4、花生
花生的作用是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中花生外面的红色外衣，补血养血的作用最为明显。根据中医“脾主血”的理论，气虚的人容易出血。红衣花生能补脾胃，所以能养血止血。
5.海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进人体对铁的吸收，达到补血的效果。尤其是海藻，不仅具有很好的补血作用，还含有丰富的可溶性玻璃纸酸，从而保护人体免受辐射伤害。
6.胡萝卜
胡萝卜含有维生素B、C、胡萝卜素等营养成分，其中胡萝卜素对补血极为有益。吃胡萝卜煲汤有很好的补血作用。除了煮汤，直接将胡萝卜榨汁，加一点蜂蜜一起喝，也能起到补血的作用。
7.鸽子肉
鸽你肉富含血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，但营养功能比鸡肉好，比鸡肉更容易消化吸收。吃鸽子肉不仅补血，而且性激素分泌旺盛，所以中医认为它还有补肾壮阳的作用，对大脑过度使用和神经衰弱的恢复有明显疗效。
8.猪肝
猪肝含有大量的铁、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养物质。是补气血的佳品。适量食用猪肝，有助于调理气血，提高人体造血功能，预防佝偻病和缺铁性贫血。
9.胡爱山枸杞炖乌鸡。
材料:乌鸡、胡爱山、杞子等。
此汤功效:补气血。
胡爱山:味甘，性平，归脾、肺、肾经。能益气健脾，滋阴润肺，补肾固精。
枸杞:味甘，性平。入肝肾经。枸杞具有滋补肝肾、益气生肌、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、强健筋骨的功效。枸杞富含枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E和C，尤其是类胡萝卜素。此外，它还含有大量的矿物质元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。对肝肾阴虚、血虚萎黄、虚损、痨精不足、腰膝酸软、头晕目眩等有明显疗效。用于肝肾不足、精血不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精不孕；肾虚精亏，口渴口干，尿频舌红；精血不能益眼，两眼昏花，视力下降。
乌鸡:具有滋阴清热、补益肝肾等功效。可治疗头晕目眩、病后虚弱、形体消瘦、骨蒸潮热、腰腿酸痛、脾虚泄泻、月经不调、遗精等一切虚症。