买多功能煮锅好还是买电火锅好?哪个更实用?
作为一个不能自拔的深度多功能锅用户,我来说说多功能锅的好处。
这么说吧,多功能锅包含了电火锅的功能;说白了,电火锅就是普通的深沸锅。
多功能煮锅既然可以称之为“多功能”,当然可以一物多用。
市面上的多功能烹饪锅大多涵盖了蒸、煮、煎、烤、涮等功能,日常各种烹饪需求基本都能满足。
不用说,中国人非常喜欢营养丰富的蒸蔬菜和煮蔬菜,不仅因为烹饪方法相对简单,而且因为烹饪过程比油炸更凉爽,更健康。
但是不同品牌的煮锅在蒸笼的配置上并不一致,有的配蒸笼,有的配蒸笼架等等。简而言之,做饭是底层的功能。
煎烤试验多功能锅的技术。多功能锅,烧烤、煎、烤、炒都可以,甚至连肉、菜都可以同时煎,省一半时间。
炒菜锅基本都配有深沸锅。涮火锅是神仙般的体验。想象一下周末在家聚三五好友涮火锅是多么惬意的事情~
此外,一些品牌的烹饪锅还会配备坑纹烤盘,更适合煎牛排、海鲜等菜肴,也能煎出令人垂涎的质感。
多功能烹饪锅也很独特。配件中会有一个多功能烤盘,比如六碟或章鱼烤盘,可以轻松制作松饼、单面煎、纸杯蛋糕等零食和甜点,在闲暇之余给自己治病。
既然谈了这个,怎么能不放图呢?
我家目前用的是空气爆炸多功能锅,正合我意。
还有烤蛋挞~
空气油炸篮子放在一边,下一步,深煎锅到位。
把蒸好的架子放在深锅里,把粉条和干贝排好,把准备好的魂蒜汁倒进去,在三个上面放点小米辣。
嗯!粉丝充分吸收蒜味,滑入口中嫩滑有嚼劲。牙齿每一次咀嚼,蒜味就到达舌尖的每一个地方。我想多吃点,今晚一定要好好刷牙。
深锅怎么会缺火锅?哇!
深沸锅OK,接下来,六碟登场~
这是一个多才多艺的球员,但是盐是甜的。我先做个蘑菇馅饼,然后再做一盘玉米皮。太棒了。
期间稍微上下翻动,待肉饼呈白色,两面略呈棕色时,即可出锅。
直到肉饼的香味飘出,倒入剩余的蛋黄液,物尽其用,做成蛋黄酥。
其实可以在晚上准备一些食材,搅拌后放入冰箱保鲜。第二天早餐可以快速吃到营养丰富的蘑菇肉饼,既好吃又健康。
然后是玉米皮。
玉米麸加樱桃西红柿和单面煎的鸡蛋,我想早餐一定会给早晨的生活和工作源源不断地输出营养能量。
我放不下煎锅。我准备了一块小牛排来试水。
烧热煎锅,放入黄油,将解冻的牛放在两边煎。我靠近了,耳朵开始听到牛排被高温煎的“咝咝”声,没有油烟,有点意外。
由于不太喜欢全熟的牛排,我翻了几遍,配上西兰花,撒上黑胡椒酱,就可以开始了。
看我一路吃饭,再看问题本身,买个多功能煮锅和电饭锅,我想你的答案和我一样。
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