为什么晚上吃得少？

1、?素食癌症预防

研究数据表明，晚餐经常吃肉的人，血脂比素食者高2-3倍。碳水化合物能在人体内产生更多的血清素，起到镇静安神的作用，对失眠特别有益。

此外，根据科学研究报告，晚餐时大量食用肉、蛋、奶等高蛋白食物，不仅会影响青少年、儿童的健康成长，同时，人体摄入过多的蛋白质，吸收不了就会留在肠道内，变质产生氨、硫化氢等有毒物质，刺激肠壁，诱发癌症。

2、少吃避免结石

研究表明，晚餐早吃可以大大降低尿路结石的发病率。

钙排泄的高峰期通常在进食后4-5小时。如果晚饭吃得太晚，当排钙高峰期到来时，人已经上床入睡，尿液就会残留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，导致尿液中钙的含量不断增加，容易沉积形成小晶体。久而久之会逐渐膨胀形成结石。这对人体健康非常不利。

4.少吃有助于睡眠

相对于早餐和中餐，晚餐应该在晚上没有其他活动的时候少吃，或者晚一点吃。晚餐吃多了，会引起胆固醇升高，刺激肝脏产生更多的低密度和极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化。

此外，专家表示，晚餐长期暴饮暴食反复刺激胰岛素大量分泌，往往导致胰岛素β细胞过早衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

扩展数据:

晚餐应该:

1，晚餐少吃，定量更好，不要暴饮暴食。

2、6、7点钟的晚餐时间最有利于健康。

3、晚餐多吃素食，少吃肉。

4.晚上少吃高油、高脂肪、高热量、高钙、高胀气的食物。

5.发育中的孩子可以适当多加一餐。

人民网-晚饭少吃点对吧？对健康至关重要。