营养不均衡会让你生病吗？
事实上，大多数人都不同程度地处于不完全健康、无疾病的中间状态，医学上称之为亚健康状态，又称“第三状态”。亚健康是健康与疾病之间的区间，可大可小，会影响社会劳动力的潜力。没有合理的营养，很多人是不可能从亚健康走向完全健康的。
人一生的整个过程都离不开营养。人在胎儿阶段，必须从母亲那里获得所需的全部营养。孕妇的营养不仅影响胎儿的生长发育，也为孩子以后的健康打下基础。婴幼儿和青少年的合理营养对他的身心发展起着决定性的作用。
合理的营养是中老年人保持活力、延缓衰老进程的重要物质基础。对于疾病患者来说，合理的营养可以增强身体的抵抗力，促进早日康复。可以说，营养是关系到整个社会及其成员健康发展的一件非常重要的大事。为了保持和改善健康，我们应该在进行适度活动和休息的同时实现良好的饮食平衡。
所谓膳食平衡，包括营养素的平衡、适合口味的食谱、安全卫生等条件都已满足。与健康直接相关的基本问题是营养的平衡。为了维持生命，健康生活，精力充沛，良好饮食的首要条件是适量摄入各种营养素，既不不足也不过剩，搭配合理。
短期的营养失衡往往会使人处于亚健康状态，长期下去，最终会使人患上各种疾病，所以营养失衡可以视为各种疾病的最基本要素之一。营养失衡的根本原因是各种营养素的比例和数量失衡。
常见的营养失衡有两种。一种情况是营养素缺乏，指一种或多种营养素长期不足，不能满足机体需要，称为营养不良；由此产生的疾病有佝偻病(维生素D缺乏)、夜盲症(维生素A缺乏)、各种营养不良性贫血(叶酸、维生素B12、缺铁)、碘缺乏性侏儒症、坏血病(维生素C缺乏)等等。另一种情况是营养素摄入比例失衡，即一种或多种营养素长期摄入过多，称为营养过剩，如单纯性肥胖。这种说法不够准确，因为营养素并不太多，可能存在个别摄入不足或一两次摄入过量，所以称之为营养不良更准确。
在营养失衡的初始阶段，往往没有任何体征和症状，亚健康更为常见。精确的测试有时可以发现轻微的异常，但也很难诊断。当然，适当的根治往往是不进行的。这个治疗就是调整饮食习惯，改变不合理的饮食习惯，削减多余的摄入。
如果营养失衡得不到治疗，长此以往，往往会在人们重视之前导致严重的疾病。这个时候再去诊断和治疗已经来不及了。几乎所有的慢性病，如各种癌症、原发性高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病，甚至急性病、传染病都与此有关，但营养不良只是这些疾病病因的一个重要方面。