冬天你最喜欢哪种食物?
我觉得冬天吃妈妈做的饭很不寻常,因为很温暖,闻起来有妈妈的味道。我最喜欢吃妈妈做的几个菜。
第一个:可乐鸡翅。
推荐理由:可乐鸡翅是我老公最爱吃的菜之一。把红烧里的“糖”换成可乐就更简单了,不用把糖煮了。最终的产品很吸引人,很好吃,基本每次都是光盘。
对于“食肉”老公来说,不夸张的说,最后可乐鸡翅的汤是拌饭。热饭拌汤就不用说了,真的很好吃,可以直接多吃一碗饭。
第二道菜:冬笋炒腊肉。
推荐理由:每年年底,都是腌制腊肉吃的时候。冬笋是冬天的时令蔬菜。用腊肉烧,能“激发”其香味,成品鲜美,回味无穷。这是一道特殊的时令菜肴。推荐你试试这个搭配,也很好吃。
第三种方式:玉米枸杞排骨汤
推荐理由:俗话说“三九天冷”,小寒节气在三九,气温很低;大冷天炖一锅营养美味的玉米枸杞排骨汤真的很舒服,暖暖的。这道好喝的汤也是我家的保留菜。推荐给爱家又自残的朋友。
:食材中也可以放山药、木耳、胡萝卜等食材。
第四:清蒸鲈鱼。
推荐理由:冬天冷,所以我一直觉得做饭可以更轻松更容易。一条清蒸鲈鱼做起来很“快”,做一条鱼只需要10分钟,好吃不上火!
简单做法:将鲈鱼清洗干净,用盐在鱼的内外做一个温和的“spa”,将葱、姜放在鱼上,淋上料酒,大火烧开后蒸十分钟,倒掉蒸过的水,在上面浇上蒸鱼黑豆油,再加点刚烧开的热油。总的来说做法很简单,是懒人必备的一道菜!