浙江胡大姐生吃螃蟹，去了医院。螃蟹可以生吃吗？

胡姐听信了生螃蟹是补品的传言，因为之前做过腰椎手术。为了尽快康复，她一听到生蟹进补的偏方，就赶紧买了30多只河蟹。简单处理后，她把它们捣碎浸泡在米酒里，然后生吃。结果我并没有感觉更强壮，反而开始咳嗽，胃口不好，吃不下东西。我一开始也没在意。谁知，一个多月的时间，情况越来越严重，连呼吸都困难。

在医院的全面检查下，脱发的问题出在肺部，胸腔内充满了大量的气体和液体，压迫了肺功能。因为情况危急，胡大姐被转到杭州一家结核病医院治疗。通过胸腔引流，引流出大量脓性液体，在血常规检查中，一项可能显示有奇怪蠕虫感染的指标超过参考值近30倍。

医生在得知胡大姐吃了生河蟹后，马上做了血寄生虫检测，结果很意外。胡大姐的血检居然查出了多种寄生虫阳性感染，包括裂头蚴、肺吸虫病、弓形虫、猪囊尾蚴等近十种寄生虫，他的胸腔积液也是寄生虫感染后的炎症反应。

寄生虫的最终宿主是人类和动物。它们可以通过动物经口进入人体，如螃蟹、蜗牛、青蛙等。，并形成胸部和肺部感染，或胃肠道感染、脑部感染等。，不仅会造成像胡姐那样的后果，还会产生严重的不可逆的影响。

所以在健康饮食方面，不要喝不干净的生水。海鲜、海鲜、肉类在食用前一定要充分加工、煮熟。我们不应该吃生的食物，尤其是山里的野味和小溪里的河蟹。这些地方或多或少都有各种寄生虫。