牛肉汤怎么做

牛肉、当归、生姜、红枣、枸杞、盐、料酒。

当归牛肉汤的做法

汤锅里放足够的水烧开，边煮边处理买来的生牛肉。用清水洗净牛肉，然后切成大小合适的牛肉块。当锅里的水烧开后，加入牛肉块、料酒和姜煮至牛肉变色，然后取出，将牛肉清洗干净。锅里再放适量的水，把牛肉放进去，加入料酒，生姜，当归，红枣，枸杞等。并煮沸。转小火煨至牛肉熟烂。出锅前加入适量的盐。

当归牛肉汤的食用功效

当归牛肉汤是一种非常好的食物，对我们的健康有帮助。每个人吃当归牛肉汤都能起到很好的滋补作用。首先，我们知道牛肉是一种营养价值很高的食物。这是因为牛肉中蛋白质的含量比较高，牛肉中氨基酸的种类也比较全面。它包含了我们人体需要的一切，所以营养相对均衡。另外，牛肉的脂肪含量还是比较低的，所以有些想减肥增肌的人会选择吃牛肉。如果在牛肉汤中加入适量的当归，也能起到很好的补血、益气、健脾胃的作用，平时可以坚持，不要错过。

当归牛肉汤是一种非常健康的保健食品。当归牛肉汤作为一种常见的健康药膳，吃起来很不错，对我们的健康也很有意义。大家吃当归牛肉汤可以补血益气，也可以有效的促进我们脾胃的健康。我们建议平时吃当归牛肉汤。