水仙是什么意思？

中国水仙的原种是在唐代从意大利引进的。它是法国水仙的一个变种。在中国已有1000多年的栽培历史。经过千百年的培育，已成为世界水仙花中的一绝，中国十大传统名花之一，排名第十。到了南宋，水仙花的传播范围更加广泛，整个江南地区都有水仙花的踪迹。

栽培中心移至都城临安(今浙江杭州)及闽浙沿海地区，这在南宋各种地方志中都有记载。水仙花的商品生产在这个地区也很繁荣。如南宋纪的《水仙论》记载，建阳(今福建南平市)的园丁所种的水仙是“若盛开，则万古长青”

上涨原因

南宋时期闽浙沿海水仙种植的兴起有生物学、社会学等多方面的原因。东南沿海是海外贸易的集散地，很容易直接从海外获得外来物种。原产于地中海沿岸的水仙也更适合在我国东南沿海地区种植。浙江和闽北毗邻当时的首都临安，是当时的政治、经济和社会人口中心，有利于这一观赏消费物种的商品生产发展。

这种生产和种植场景奠定了中国水仙种植和流通的基本格局和相应的产业传统。元代水仙种植的分布基本延续了南宋的局面，文学艺术反映了现实生活。元代无论是以水仙为题材的文学作品还是绘画作品，作者的生活区域都高度集中在江浙闽一带，反映了元代水仙种植和分布的特点。