吃什么对肝脏好？有人是乙肝大三阳。
1.牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食物应在日常膳食中轮换供应。
2.可适当选择易消化的单糖和双糖，如葡萄糖、蔗糖、蜂蜜和果汁，以增加肝脏的糖原储存。
3.酵母中含有丰富的B族维生素，应注意其供应。
4.避免酒精和所有辛辣刺激性食物。
5.避免油炸和硬的食物。
6.少吃或不吃含纤维多的食物和产气多的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、红薯、豆干、汽水、萝卜等。
适合乙肝的健康汤:
1、冰糖银耳粥银耳含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体必须获取的少量脂质，并含有大量的胶原蛋白，可降低血脂和血粘度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制肝脏脂肪沉积，保护肝细胞膜的完整性。此外，银耳中所含的多糖能提高集体免疫功能。本品为滋补肝肾、美容通便的滋补品。
2、大枣枸杞汤大枣含有多种糖类，为肝脏提供各种营养和能量，并含有大量的维生素A、B2和C，能保护肝细胞膜不被氧化。枸杞含有维生素A、B1、B2、C、钙、磷、铁等矿物质，能补血降压，抑制细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生，降低血脂和胆固醇。本品适用于肝硬化和脾功能抵抗的患者。
3.菊花绿豆汤绿豆含有蛋白质、脂肪、碳和水的化合物、胡萝卜素、钙、磷等矿物质。用菊花煮食可增加清热解毒、利尿降压的功效，对降低门静脉压力和治疗腹水也有辅助作用。
4、蜜蜂紫米粥紫米又名黑米，曾是皇家祭品，富含蛋白质和微量元素，能补气血，滋阴补肾，加深睡眠，强腰膝，恢复体力；能润肤养颜乌发，增加机体抵抗力，对肝细胞和贫血有一定疗效，被认为对降低转氨酶、促进肝细胞合成蛋白质、抑制肝细胞纤维化有辅助作用。这种产品用蜂蜜调味比用糖调味更好。
5.鲜豆浆一般是大豆做的；含有优质蛋白质、人体必需的氨基酸和矿物质，参与肝脏蛋白质的合成，消肿利尿，清热降火，有助于降低门静脉压力。防止肝硬化的发展，为肝细胞提供各种营养。
6.蘑菇芝麻肉汤蘑菇含有多种人体必需的氨基酸和微量元素，如铁、铜、锌、硒等。，还含有多种多糖。食用本品不仅能提高机体免疫力，还能促进细胞膜再生。芝麻含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能降低血脂和甘油三酯，消除肝脏脂肪，对慢性肝炎和脂肪肝有一定的治疗作用。
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