药酒泡多久?有什么效果?
一般用中药泡酒需要30天左右。药酒的炮制时间取决于药材的形状和温度。该药酒可浸泡约15 -30天。浸泡过程中,每天可以摇一次,泡好后可以过滤饮用。
温度对于药酒的酿造非常重要。温度越高,冲泡时间越短,温度越低,冲泡时间越长。药酒不要泡太久。该药酒在酿造过程中是密封的。冲泡后会解封,药酒中的酒精会挥发。时间过长,容易进入细菌,导致药材变质。
当药酒剩余10%时,可加入药酒进行第二次酿造,药酒中的药材可继续使用,无需添加药材,以免变质。
药酒最多浸泡三次。三次之后,里面的药材就没有药效了,继续冲泡也起不到什么实质性的作用。
开封后的药酒要尽快饮用,因为里面的酒精很容易挥发,里面的药材存放太久也容易变质。如果喝了这样的药酒,不仅不能强身健体,还可能对肠胃和肝脏造成一定的伤害。
药酒泡在不同的中药里效果会不一样。有几种非常实用的药酒,可以用来在家里冲泡一瓶药酒。
气血补酒
药材:人参10g,当归10g,枸杞10g,肉桂10g,白术10g,熟地10g,牛膝20g,龙眼肉20g,黄酒1000ml。
浸泡:将上述药材全部放入容器中,倒入黄酒,密封。泡一个月就可以喝了。
补气壮阳酒:
药材:党参10g、人参20g、巴戟天20g、淫羊藿20g、鹿茸10g、冬虫夏草10g、肉苁蓉10g、米酒1000ml。
浸泡:将上述药材放入容器中,倒入米酒后密封于阴凉通风处一个月即可饮用。