端午毒养生
端午节前后,天气炎热,地面湿漉漉的冒着热气,闷热潮湿,为蚊子等生物的繁衍生息提供了有利条件。因此,农历五月也被称为“恶月”或“毒月”。那么,端午节到底蕴含了多少祛病强身、养生防病的知识呢?听听湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科副主任徐夤的看法。
草药避毒祛邪。
“我在家三年了,一个医生都不用来。”《本草纲目》记载艾叶入药,性温,味苦,无毒,纯阳,有回阳、调气血、祛湿散寒、止血安胎之功,还有芳香避秽之功。民间有“吊艾人,穿,喝艾酒,吃艾糕,抽”的习俗。端午节期间空气湿润,艾叶清香,能祛除有毒气体和污染,净化空气,保持室内清洁卫生,起到预防疾病的作用。现代研究表明,挂艾条和烧艾叶确实有杀菌和预防疫病的作用。
此外,端午节还有戴香包的习俗,香包里放各种香料粉,可以驱毒、驱虫、辟邪。东晋葛洪在《肘急方》中记载“以雄黄为枣核,扎于左腋下,使人终身不眠”。香囊的功效取决于香囊里包裹的香粉,所以因人而异,因地制宜。常用的香水药物有丁香、薄荷、肉桂、肉豆蔻、肉桂等。端午节的特殊季节造就了端午节香包的特殊性,一般含有朱砂、雄黄等。,用于驱毒辟邪,防止毒虫入侵。
饮食可以强身健体,预防疾病
每年到端午节,人们都有吃粽子的习俗。粽子有什么作用?粽子的主要成分是糯米。《本草纲目》说:糯米暖脾胃,止虚寒,止痢,减便,止自汗,止粉刺。糯米是一种温和的滋补品,具有补中、健脾、养胃、补虚、止汗的功效。一般人群都可以吃。
更值得一提的是,包粽子用的叶子很有讲究。北方多使用芦苇叶,南方多使用竹叶或荷叶。芦苇叶能清热生津,除烦止渴;竹叶能清热、除烦、生津、利尿;荷叶可以清热、利尿、和胃。端午节吃粽子,能做到清淡均衡,平衡清晰,确实是及时进补,食疗的妙方。
粽子虽然好吃,但并不适合所有人。徐夤副主任提醒,以下人群应适当减少食用:糖尿病患者;有胆囊炎或胰腺炎病史的患者;痛风患者;心血管疾病患者;脾湿重,脾胃虚寒;胃肠道疾病患者;老人和孩子。
另外,吃粽子一定要煮透;不要做得太快;睡前不要吃粽子;把吃不完的食物放冰箱里。
[责任编辑:周]
【来源:湖南日报】