夏季饮食注意事项，夏季健康小贴士，健康知识。

不温不火的喝和饱饱的吃，湿湿的衣服。

根据夏季暑热过度，多汗，津液受损，脾胃功能减弱，易患胃肠疾病，以及夏季季节性湿热，易患暑湿证的特点，夏季饮食养生宜清热解暑，益气生津，长夏清热利湿。

夏季食用滋补的原则应该是清热解暑，益气生津，长夏清热利湿。

夏天常见的食物

(1)清热解暑的食物:金银花、菊花、绿豆、红小豆、苦瓜、冬瓜、紫菜、西瓜等。

(2)益气生津的食物:山药、甘蔗、西瓜、番茄、苹果、葡萄、莳萝、乌梅、鸭肉、成年鸭蛋、鸡蛋等。

(3)清热利湿的食物:薏苡仁、马齿苋、冬瓜、赤小豆、茯苓、砂仁等。

夏季食谱示例

(l)金银花茶:金银花、白糖用开水冲泡，不用茶叶。

用于清热解暑。

(2)绿豆汤:绿豆，煮成浓汤。

用于清热解暑、泻火解毒。

(3)天然白虎汤:西瓜绞汁喝。

用于清热解暑、生津止渴。

(4)马牙粥:马齿苋、粳米、粥。

用于消暑、利尿、防治肠道疾病。

夏季饮食注意事项

(l)应选用酸甜食物，以刺激食欲，促进生津。

(2)宜采用清淡易消化的饮食，保护脾胃。

(3)应选用新鲜干净的食物，以免损伤脾胃。

(4)多喝清凉饮料，如西瓜汁、金银花晶、菊花晶、绿茶、刺梨汁、淡盐水等。，清热解暑，生津止渴。

(5)不宜暴饮冷饮，以免损伤脾阳。

(6)不宜肥甘，以免损伤脾胃。

(7)不宜热食，以免有助于热功。

(8)不宜摊开太多，以免耗气伤津。