白扁豆药膳养生有哪些？

1，健脾，止泻，消暑

消暑扁豆粥:白扁豆250g，葡萄干15g，山楂饼15g。将白扁豆用淘米水浸泡，去皮，加水煮熟，加些糖略煮，撒上山楂饼和葡萄干，每日三次空腹服用。适用于脾胃虚弱引起的腹泻、呕吐、食欲不振。

2、祛斑

扁豆山药薏米粥:白扁豆10g，大麦10g，芡实10g，莲子15g，山药30g，红豆15g，大枣10g，水煎40分钟。

3、脾胃虚寒，暑热腹泻。

豆粥:将100g白扁豆、薏米、小米炒熟煮。适合夏季食用。该粥具有消暑祛湿、健脾消食的功效。适用于夏季脾胃虚弱、慢性腹泻、小儿疳积、胃肠不适的老年人。

4、健脾祛湿

扁豆棉花粥:炒扁豆30克，木棉25克，灯芯花10束，大米60克，鲜荷叶和水，煮粥。适用于肥胖、高脂血症和高胆固醇血症。