初春时节吃什么有益健康?
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初春时节吃什么有益健康?
春季大扫除的开始。
立春前后钓鱼好吗?
初春时节吃什么有益健康?
1.葛根粥
原料:葛根15-30克,粳米100-200克。
制作方法:葛根洗净去皮,切块,与粳米同煮成粥。
适宜人群:适用于外感风热表证,其次头痛、发热、无汗、项强等。也适用于初出麻疹,渗透力差,胃热口渴缓解者。
禁忌:体虚多汗者禁用,有斑疹者不宜。
二、枸杞粥
原料:枸杞30g,粳米100g。
制作方法:先将粳米煮成粥,出锅前将洗净的枸杞放入锅中,煮几分钟。
适宜人群:适用于腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、视物模糊、头晕目眩、肝肾不足阴虚血虚者。
禁忌:枸杞粥水润,脾虚泄泻者忌用。枸杞味甘,性平,归肝、肾经。《本草纲目》说它滋肾润肺明目。主要成分有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素C、甜菜碱、玉米黄质以及微量的钙、磷、铁。枸杞是一种滋补品,既能补阳,又能养阴,能益肾养精。平肝明目。肝肾不足的人,经常吃会有很好的效果。
第三,牛奶粳米粥
原料:鲜奶200 ml,粳米100 g。
制作方法:先将粳米煮成粥,出锅前倒入牛奶,再煮1-2分钟。
适合人群:适合体质虚弱、气血不足、病后体虚、呃逆、口干、大便干燥的人群。
禁忌:有些人消化道缺乏消化酶,吃牛奶后容易腹胀腹泻,这类人不宜食用。
第四,春饼
唐《四季宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、莴苣,无‘菜’。”可见唐朝的人已经开始尝试春菜,吃春饼了。所谓春饼,也叫荷叶饼,其实就是一种热腾腾的面饼——两小块水,中间抹油,卷成煎饼,熟了之后剥成两块。春饼是用来卷菜的,包括熟菜和炒菜。
清代《调定集》一书中记载了春饼的制作方法:“用火腿、鸡肉等物擀面团,或炒时令蔬菜,供顾客食用。将腌制好的猪里脊、蒜花、黑枣、核桃仁、洋糖、白糖碾碎后卷成春饼,切成段。”这是清朝的吃法。现在春饼的制作方法还是沿袭古代的烤或蒸,大小看个人喜好。吃的时候,有的人喜欢吃甜面酱、卷葱,有的地方还讲究吃春饼里的肉丝肚、酱鸡等熟肉。
动词 (verb的缩写)春节
春盘又称“五香盘”,由五种麻辣生菜精细切制而成。《本草纲目》中说:“五种辛辣的菜肴是在元旦开春时用洋葱、大蒜、韭菜、茵陈和芥末混合而成,以迎接新年。”这种习俗一直流传到唐、宋、金、元。比如元代的耶律楚材写了一首《春日一初作穷春宴》的诗,诗中说春宴用的是莲藕、豌豆、葱、藜蒿、韭菜、粉条。
宁晋一带用葱、蒜、椒、姜、芥菜混合,称为五香板。可以配酒,也可以作为礼物送给对方。还有青韭菜和橘子。
六、春卷
除了春饼,春卷也是日本人在春天开始时经常吃的一种节日食品。春卷是从古代立春那天吃春卷的习俗演变而来的。宋代有一种“卷煎饼”,是介于春饼和春卷之间的一种过渡类型。在元代的《家用品大全》中,已经记载了春饼是用卷子包起来,煎好后吃的。到了清朝,春卷的名字就出现了。
春卷的做法是用煮熟的圆形薄面皮包裹馅料,成长条状,然后放入油锅炸至金黄色浮起。馅可以是素的,咸的,甜的。
七、萝卜
据汉代崔_《四人月令》记载,我国早就有“立春食莴苣”之说。明清以后,所谓“咬春”,主要是指在立春吃萝卜。如明代刘若愚《深思志,吃好观史》载:“次日到立春,众人不分职位,皆嚼萝卜”,谓之“咬春”。清代夫差敦冲的《燕京时光》也说:“春来时,为立春,谓日富多吃春饼,女多买萝卜吃,说‘咬春’,谓春可困。”
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春季大扫除的开始。
用牙膏去除白色家具表面的污渍。
家里的白色家具很容易脏,只用抹布很难把污渍擦掉。不妨将牙膏挤在干净的抹布上,轻轻擦拭,去除家具上的污渍。但注意不要用力过猛,以免伤到漆面。
地板或木制家具裂缝,DIY填补。
可以将旧报纸剪成碎片,加入适量明矾,用清水或米汤熬成糊状,用刀嵌入缝隙中,抹平。干后会很牢固,再涂上同样的颜色,家具或地板就能恢复原貌了。
墙缝上的霉点可以用牙刷牙膏清理。
接缝是最难清理的死角,非常容易产生霉变。可以试着用旧牙刷清理一下。如果遇到顽固的污垢,可以用牙膏洗涤剂刷掉,然后用水擦干净,保持干燥。
纱窗的清洁是用这张纸完成的。
纱窗上布满灰尘,大部分时候我们清洗都是把纱窗拆下来,然后用水清洗。
这里小王子告诉你一个不用拆纱窗也能清洁纱窗的好方法:用抹布将废报纸打湿,然后将打湿的报纸贴在纱窗背面。五分钟后,把纱窗上的报纸拿下来,你会发现,湿漉漉的报纸在纱窗上布满了灰尘污渍。这种方法清洁纱窗省时省力。
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立春前后钓鱼好吗?
春天开始后很容易钓鱼。那么你选择的钓位一般是在水域的中间,或者你找到鱼窝的地方。最好是10米,20米,30米的距离,然后在各个地方考。等待时间不要太长。如果发现先上鱼的地方,可以集中一下,确定为鱼窝。
用串钩钓鲫鱼时,最好用虫饵作饵,因为附钩时间最长,不易脱落。红虫单钩挂三四只,黑头从侧面进入,注意卫生。蚯蚓打晕它,取一段三四厘米左右,抛竿钓鱼,不露出钩尖!蚯蚓或红虫上钩后,浸1号小药为渔季。
大家都知道串钩的钓法是不需要漂的,看竿尖或者听铃声就能判断鱼讯。当鱼咬钩时,最好放慢钓竿。小动作可以忽略不计,有大动作时应立即提竿,但切记慢一点比过早提竿好。
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