秋天吃什么滋补?
1、山药:秋季最好的进补食物是山药,它不仅有食神的美誉,还有“食药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收。山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素。能有效防止血脂在血管壁上沉积,预防心血管疾病,延年益寿。中医还认为,秋季吃山药有健脾和胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
2、莲藕:秋高气爽的季节,正是新鲜莲藕应该上市的时候。此时天气干燥,吃些莲藕可以滋阴清热,润燥止渴,清心安神。同时莲藕性温,有收缩血管的作用。多吃可以润肺养血。莲藕无疑成了时下的主菜。新鲜莲藕除碳水化合物外,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘和促进有害物质的排出非常有益。
3.柑橘:柑橘性凉味甘,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿的功效。适用于身体虚弱、发热后津液不足口渴、酒伤口渴等。榨汁或蜂蜜煎汤对治疗肺热咳嗽特别好。平日吃若干糖醋橘子,养生润肺润喉。
4、柿子:柿子有润肺止咳、清热生津的功效。熟柿子红软,可治口干、烂唇、心热。柿子润泽滋补,多吃也会对缓解压力很有帮助。我们知道柿子也可以做成柿饼,柿饼也是很好的滋补佳品,可以止血、润大便。柿子是秋天的象征。柿子真的熟了,秋天干燥容易引起咳嗽。柿子作为润喉佳品,绝对是养生保健的首选。