健脾养胃粥做法大全

这种健脾养胃的粥对秋季脾胃虚寒很有好处。

材料

薏米一把，山药7块，红枣2枚，莲子10，枸杞10，百合花蕾10，龙眼肉4个，糯米一把(两人份)。

工作方法

1，懒人做法:除枸杞外的所有材料睡前洗净，泡在电饭煲里，按粥，按定时，至于定时多久，要看早上起床的时间！个人感觉粥煮好的时候应该在你起床前一个小时，这样粥煮好之后一个小时会比较稠。早上起床后的第一件事，用开水把枸杞洗干净，放进粥里。关掉电饭锅，把“个人卫生”粥洗干净就可以吃了。

2、养生做法:如果有时间，我还是建议用砂锅煮粥比较好。先把材料洗干净泡半天，放砂锅里大火煮开，再小火炖一个半到两个小时，就这样。

白术山药粥可以健脾补肾。

都说男人压力大。郑州市第三人民医院中医科副主任医师陈说，夏天最好的滋补方式是喝粥，而且要选择适合自己的粥。

瘦子:白术山药粥健脾补肾。这种人往往认为吃有营养的食物就不会有问题。其实他们一般都是脾胃虚弱，摄入的营养太多。食物中的蛋白质不仅不能被完全吸收，还会增加肾脏在新陈代谢中的负担。

建议这类人多喝些白术山药粥，健脾补肾。白术能健脾、暖胃、消食。山药能调节人体免疫系统，枸杞则有滋补肝肾的作用。这三种材料搭配在一起煮粥，可以健脾补肾，强筋壮骨。

忙人:莲子芡实粥养心安神。这类人容易精神紧张和疲劳，睡眠不好，一般运动少，会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸背痛的症状，还可能引起前列腺炎。可以喝点莲子粥。莲子能健脾止泻，养心安神，芡实能补脾肾。经常饮酒可以缓解压力，预防失眠等因工作压力引起的症状。

酒鬼:莲藕绿豆粥呵护心灵。长期大量饮酒对肝脏伤害最大，推荐一碗莲藕绿豆粥。绿豆煮莲藕可以健脾开胃，舒肝胆气，清肝胆热，滋补实干。大米有保肝护胃的作用，酒后食用可以减少大量酒精对肝脏的伤害。

陈提醒，煮粥最好用砂锅，因为它比电饭煲稠，所以有些物质是电饭煲分解不了的，但砂锅就不一样了。因为锅体有很多细小的砂眼，可以吸附油性物质，又因为吸热慢，煮出来的东西很好吃。