夏天有哪些炙手可热的养生食谱？

夏天很热，养生的食谱很多。现在给你几款:1、莲子百合炖冰糖材料莲子l5克，鲜百合30克，冰糖适量。做莲子去心，和百合、冰糖一起放在炖锅里，加水炖2小时再吃。功效:特别适合阴虚气虚者食用。2、鱼番茄汤原料鳙鱼肉300克，番茄3个，蒜3小块，姜3块，盐少许，香油适量。将鳙鱼肉蒸熟，去除鱼刺，制成鱼泥；西红柿洗净，切片；热锅放少许油，将西红柿煸炒取汁，加水和姜，烧开，放入鱼糜、蒜片和适量盐、香油至熟。功效:生津、健脾、益气。3、去燥润肺，老鸽汤用光鸽2只约500克，沙参20克，玉竹20克，麦冬15克，生姜5克，骨汤2000克，精盐少许。制作(1)将每只鸽子切成四大块，放入沸水锅中焯一下，洗去血水，沥干备用。(2)将鸽肉、洗净的沙参、玉竹、麦冬、姜片放入砂锅内，注入骨汤，盖上锅盖，用文火煨约60分钟，至肉熟汤浓，调味即可。功效:滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。4.五味山药桂圆粥配料鲜山药100克，龙眼肉15克，五味子3克，糖适量，粳米50克。做法:将山药去皮，切成薄片，与桂圆、五味子一起放入锅中，加入洗净的粳米，加水适量，煮成粥，加糖调味。每日1剂量，早餐或晚餐。功效滋补强壮，滋阴安神。5、凉拌生菜:食材新鲜生菜350克，葱、香油、味精、盐、糖各适量。做法生菜洗净，去皮，切成长条小块，放入盘中，加入精盐搅拌，腌制1小时，滗一下，加入味精和白糖拌匀。功效益五脏经络。如果以上回答对你有帮助，请接受。

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