中国有哪些饮食理论？

1.中国传统饮食文化四大基本理论中最早的理论内容。其标志是神农本草经和黄帝内经。

2.孔孟食道:是中国传统饮食制作的最高原则。五味是指甜、酸、咸、苦、辣。《黄帝内经》已经明确指出:以五味至诚，筋骨刚软，气血运行，理密。如是，则骨炼，道如法，有天命。说明五味搭配得当是身体健康长寿的重要条件。

3.鲁《春秋》中的原始趣味。“原味”有两层意思，一是烹饪材料的自然味道。二是指做菜时出现的鲜美味道。

4.饮食养生:中国传统饮食文化的四大基本理论之一，形成于先秦时期。饮酒养生是食药结合理论和实践长期发展的结果，是在特定意义上通过饮食调理达到健康长寿目的的理论和实践。