人参汤怎么做最养生？

枸杞姜片

生产步骤

1.加工食材:将鸡肉切成大块，去掉鸡皮和脂肪糊，使汤汁不油腻；人参洗净切片或不切片；将大枣对半切开，去掉枣核；枸杞洗净备用。

2.先鸡飞:将鸡肉和2片姜放入汤锅中，加入适量冷水，煮至水开，然后滚约1分钟，捞出表面浮沫备用。