漳平长夏吃什么？

长夏吃传统食物:鸡蛋、长夏茶、长夏汤、军青菜、麦蚕、脚骨笋、齐家粥、长夏米等。

长夏节气健康食品:鸭蛋、生菜、茯苓、小麦、苦瓜、猪心、莲子、绿豆、小米、莲藕等。

二十四节气:长夏四月节。李子介剑春”。长夏是农历二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。

在民间，夏天人们喝冷饮消暑。夏天，江南水乡有煮嫩蚕豆的习俗。还有一种称体重怕夏天热的民间习俗，江西也有长夏喝茶的习俗，说是不喝长夏茶，整个夏天都难受。

在农耕文明中，长夏是一个非常重要的节气。古代皇帝总是带领文武百官到北京南郊举行仪式迎接夏天，而在江浙一带，则有庆祝夏天仿佛告别春天的习俗。在民间有一种说法，夏天不迎夏天，就会有灾劫。