保健月饼简介

保健月饼:这是2004年才出现的功能性月饼，包括人参月饼、钙月饼、药膳月饼、碘月饼。

随着人们生活质量的提高，追求食品保健功能的人越来越多，保健月饼也开始在市场上流行。在今年五光十色的月饼市场上，养生月饼成为一道亮丽的风景线:鲍鱼、燕窝、鱼翅的“营养月饼”纷纷登台亮相。月饼销售行业人士表示，与去年相比，今年的月饼上市时间更早，同时今年增加了多种健康月饼，如富含维生素和矿物质的螺旋藻蓉月饼、沙漠沙棘、桂花山药、蓝莓冰沙等口味。针对特殊顾客群体，添加黑豆、山药等月饼类保健食品。