圣佩德罗苏打水是碳酸饮料吗？
有气泡水和气泡汁的圣培露这次准备做一个补充产品，给天然矿泉水增加一种新的味道。2009年进入中国市场的三陪露泡泡水，在很长一段时间里保持“单身”。虽然销量不错，但与产品线丰富的巴黎水、农夫山泉泡泡茶相比略显落寞。然而，圣培露泡泡果汁在中国的发展经历了一些波折。2011上市后，不到三年就败下阵来退出，2016卷土重来。目前泡泡水市场竞争越来越激烈，开发新产品是盛佩露的必然选择。
嘶嘶冒泡的天然矿泉水在欧美已经成为一种潮流。根据数据分析公司尼尔森的调查，2065，438+08年美国市场的泡泡水销量比上一年增长了65，438+07%，新品牌和新口味的加入吸引了大量的早期使用者。纵观过去四年，苏打水的销量增长了54%，而且这种增长有全球扩散的趋势。
而在泡沫水市场起步较晚的中国，消费增长更是可观。凯度消费者家庭消费样本组数据显示，截至2065438+2008年6月，苏打水的消费量同比增长43.9%，而普通矿泉水的销售增速仅为5.0%。
高速增长的数字背后是人们对健康的关注。现在喝水不仅仅是为了解渴，更是为了追求健康。“多喝水有助于减肥”“每天喝足八杯水”已经成为常识。养杯是现代人健身的方式。为了让人爱上喝水，水杯开始比智能的好看，精致程度堪比工艺品。水产厂家也是花样百出，细分品类，丰富口味，让饮用水成为新鲜健康的东西。
泡泡水由天然矿泉水和二氧化碳组成，不含糖，零热量。矿物质元素和碳酸气具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖和脂肪吸收的作用，因此备受追捧。与碳酸系列“快乐水”相比，泡泡水只有细微气泡在口中爆裂的快感，没有热量负担。广受推崇的保健功能，为饮用“神仙水”增添了愉悦感。
作为饮品的新宠，喝汽水也是身份的象征，就像巴黎水的名字贵一样。气泡水自进入中国后，在西餐厅、酒店、咖啡馆供应了20多年，近几年才出现在大型超市的货架上。西方风味的泡水特别有气质。人们对波光粼粼的水最早的印象可能是一片柠檬浸在透明的玻璃杯里，水里有小气泡；或者装在梨形玻璃瓶里，独特的造型在饮料中脱颖而出。后来电视剧里的白领也喜欢回家打开冰箱拿出一瓶喝。泡泡水已经成为高品质生活的象征。2017年8月，圣培露宣布黄轩成为其全球品牌大使，并推出意式大片，彰显与苏打水相关的优雅品味与精致生活。当然，更重要的是，一瓶汽水10元左右，喊“消费退化”的年轻人买得起。