自制咸蛋酒放多了怎么办？

食材:鸡蛋35个；盐500克；150g白酒；胡椒粉少许；八角少许(即八角)；1个集装箱

油盐鸡蛋的做法

1，洗鸡蛋，干净的鸡蛋也一定要洗，因为有保护膜保护鸡蛋新鲜，洗成咸味，洗干净晾干。

2.将白葡萄酒倒入一个大碗中，在白葡萄酒中滚动每个鸡蛋。

3.鸡蛋全部滚完后放入容器，剩余的白酒倒入容器。

4、在过不了鸡蛋的锅里倒入适量的水，加盐、八角、花椒，煮至手温不烫。

5.将煮好的凉盐水倒入盛有鸡蛋的容器中，盐水必须浸泡在鸡蛋中。

6.用保鲜膜封好，放在温暖的地方腌制一个月。

7.腌鸡蛋