黄蜂幼虫的营养价值
蜜蜂幼虫也叫蜂蛹。蜂蛹一般是胡蜂、黄蜂、胡蜂等野生蜜蜂的幼虫和蛹,属于昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科。
马蜂营养丰富,含有蛋白质和人体脂肪。按蛋白质组成,胡蜂865,438+0%,蛞蝓75%,蝉72%,虫65%,蝗60%,蜜峰43%。蜂蛹具有强身健体、益肠胃、止痛、行气、止咳化痰、杀虫养颜的作用。蜂蛹是独龙族民俗中最重要的菜肴之一。据说独龙族老人比较多,和经常吃蜂蛹有关。
蜂蛹的功效与作用,蜜蜂幼虫的营养成分
蜜蜂幼虫的生理效应
蜂幼虫是一种营养价值很高的营养保健品,适用于体质虚弱、疲劳、营养不良者,术后及病后患者,婴儿及老年人,以及经常需要滋补、养生、促根者。对营养不良、神经衰弱、类风湿性关节炎、肝病、白细胞减少症患者有辅助作用。更惊人的是,蜂王幼虫体内有一种独特的混合生长激素,可以抑制肿瘤,预防癌症。对抑制肿瘤和预防癌症有一定的作用。其中以蜕皮激素和保幼生长激素最为出彩。这两种生长激素不仅对蜜蜂幼虫的新陈代谢和超级变态有关键作用,而且对机体的基础代谢也有缓冲作用。研究表明,蜂王幼虫保健的关键有以下几个方面:
激素调节效应
蜂王幼虫是纯天然商品,营养成分齐全,在补充营养和调节免疫力方面起着关键作用。比如蜂王幼虫中含有壳聚糖,壳聚糖是一种非常好的免疫硫化促进剂,具有促进细胞免疫和躯体免疫的作用。小鼠实验证实,小鼠注射1%糖含量的壳聚糖后,3天内可产生抗羊红细胞的关键抗原。蜂王幼虫中含有的丰富多彩的维生素C可以提高机体的免疫功能,最重要的是提高T淋巴细胞的总数和魅力。人体所需的各种碳水化合物对激素调节也有关键的现实意义,尤其是赖氨酸,是提高人体免疫工作能力的关键分散碳水化合物,对调节人体系统功能、激发体细胞魅力、促进基础代谢、提高机体抵抗力有明显作用。蜂王幼虫中常含有硒、铁、锰等营养物质,也有调节免疫功能的作用。