哪种蘑菇适合做汤,滋补养生,延年益寿?
第一种姬松茸又称姬松茸,具有药用价值:具有健脑、消炎、补肾、降血糖、改善糖尿病、降低胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管疾病等功效。只是价格比较贵
第二种榛蘑,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,能增强人体免疫力,提高智力,心情愉快,益气不饿。具有祛风活络、强筋壮骨、安神定志的功效。比姬松茸还便宜。
第三种是香菇,含有多种维生素和矿物质。可以提高免疫力,改善身体。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎也有一定的治疗作用,还可用于消化不良、便秘、减肥。也是一种多吃无副作用的菌类。蘑菇相对便宜,比较常见,是个不错的选择。