糯米有哪些功效和作用？

糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。它是一种温补强身的食品，具有补中健脾、养胃止汗的功效，对食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。

此外，还可缓解气虚盗汗、孕后腹胀、气短、劳伤后乏力等。中医经典《本草静姝》充分阐释了糯米的保健功能，称糯米是“补脾胃、益肺益气的谷”脾胃受益，则中(指人体的胃)温，劲固。温热能养气，气顺了，身体就会热，脾肺虚寒者宜适。"

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不适合吃糯米的人

1，湿热过盛，痰火上炎的人。凡有发热、黄咳、黄疸、腹胀者，不宜食用；发热患者的胃肠道相对受到抑制，要吃一些流质食物等容易消化的食物，否则会加重病情。

2.病后消化能力弱。糯米很粘。如果用作蛋糕，则更难消化。病后，病人的食欲有所好转，但消化功能仍然较弱。过多食用糯米不利于恢复。

3.糖尿病患者。因为糖尿病患者糖代谢异常，不宜吃多糖类食物，而大米在体内水解成葡萄糖，尤其是糯米类食物，含糖量更高，不宜食用。

人民网-冬天多吃糯米有助于御寒，教你如何健康饮食。