有哪些又香又健康，再忙也要给家人做的食物？

白面馒头不健康，粗粮馒头不好吃。我该怎么办？教你一招，按照我今天分享的方法，柔软，清爽，健康。我经常在文章里提倡，晚餐一定要有大有小。饮食过于小心是现代肥胖和糖尿病频发的重要原因。虽然健康群体越来越多，但是发现有很多家庭一天吃白面米饭和馒头。也有人说我也想吃粗粮馒头，但是味道不太好...叶爷今天* * *来的这个馒头，面糊里放了冬瓜，营养丰富，还可以代替主食。在面糊里揉搓，不仅能增强甜味，还能让面糊更柔软。然后我在这个包子里加入了健康的食材:红豆和茯苓。红小豆:祛湿效果明显；傅凌:脾胃有效。两者结合，在享受美食和食疗的同时，还会去湿气，健脾胃。自然这不仅限于红豆和福龄，你随时可以换类型。其他的，比如小红豆，大白芸豆，也是可以的。嗯，健康馒头做出来了。我们来看看具体的方法。

1，小豆泡了一夜早，福陵泡了大概15小时早。2.将赤小豆和茯苓煮至脆烂。我用高压锅，比较快，上汽后20分钟左右。如果你按计划把它们放在另一个锅里煮，就没事了。3.红小豆和茯苓根据自己的口味加少量的糖，或者不加，完全按照自己的口味制作。4.将冬瓜切件。5.将冬瓜放入破壁养生机的桶中，加水，运行“五谷”效果，得分100度。6.节目最后，是煮熟的精致胡萝卜糊。如果没有破壁养生机，就把南瓜蒸熟，捣碎。7.胡萝卜泥冷却30次以上时，加入酵母，加入3克白糖帮助酒精，调匀，再加入小麦粉，做成光滑的面团。

8.盖上盖子让酒精变得比以前大一倍。9.将面包分成小份，擀开，使红豆和茯苓变得光滑。10.先把红豆和茯苓包好，再用擀面杖擀出来。11，然后折叠成卷，盖上保鲜膜进行二次发酵。12.第二次发酵结束后，放入炒锅，蒸锅涂上适量的油，防止粘锅。我把它放在冷水里。水烧开后，蒸15分钟，再炖3分钟至沸腾。13，成品图。小贴士1:胡萝卜泥要放凉。温度高了，会把酵母烧坏，失去活力。第二，如果时间不全面，也可以考虑做一次性发酵包子，实际效果也是可以的。面糊揉好后，将馒头胚蒸一会，待二次发酵后再蒸。第三，在煮的情况下，放入冷水或开水:如果酒精煮透了，就放入开水，如果酒精不太鼓，就放入冷水，这样蒸的时候就会涨起来。