萝卜可以做成什么样的食物？

说到萝卜，大家都不陌生。萝卜的营养特别丰富。特别是经常食用萝卜，可以提高身体的抵抗力，促进肠胃的消化，对健康非常有益。萝卜的吃法很多，可以和其他食材一起炒、炖，也可以做成萝卜馅、饺子、包子等。，非常好吃又有营养。萝卜怎么做又简单？

白萝卜牛尾汤

主料:牛尾700克，白萝卜400克，调料:盐，料酒。

练习:

1.将牛尾剁碎，用清水浸泡至少6小时。途中记得换水3-4次。

2.将泡好的牛尾洗净，锅中倒入少许料酒，煮5分钟；沥干水分，用温水冲洗。

3.将洗净的牛尾倒入汤锅中，加入没有牛尾的开水(多一点也无妨)；烧开后小火炖3个小时。

油炸萝卜

材料:胡萝卜1根，白萝卜1根，黄胡萝卜1根，小葱2根，橄榄油1汤匙，盐适量。

练习:

1.将萝卜去皮，然后用削皮刀将萝卜切成细条，洋葱切成一寸长的片；

2.锅里烧热油，炒半个葱，放入萝卜，炒到软，放点盐，放剩下的葱再出锅。

牛奶炖萝卜汤

材料:白萝卜500克，

调料:生姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，盐3克，味精1克，牛奶15克，葱20克。

练习:

1.萝卜去皮，洗净，切成滚刀块；

2.葱、姜切片；

3.热油，放入萝卜略炒，捞出；

4.放入葱片、姜片，加入适量的水，然后将萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉放入锅中。

白萝卜配什么最好？

1.海藻:海藻能调节平衡血液的酸碱度，清热解毒，软坚散结。与白萝卜混合食用有很好的滋补作用，可以理气解郁化痰。

2.羊肉:煮羊肉时，适当加入白萝卜，可以去除膻味，味道鲜美，营养丰富，还可以理气和胃，使羊肉吃后更容易消化。

3.酸梅:行气广的白萝卜，滋阴生津止渴的酸梅，都可以做成汤吃。它具有行气解郁、生津止渴、清热化痰的作用，适用于治疗因食滞或暴饮暴食引起的胸闷、烧心、腹胀、胁痛、烦躁、气逆等症。

4.豆腐:豆腐属于植物蛋白，多吃容易消化。白萝卜容易被人体消化吸收。如果和豆腐一起吃，可以帮助人体吸收豆腐的营养。