「安永鲜」健康鲈鱼蛤蜊汤怎么做?
材料
“安永鲜”七星鲈鱼排150g、“蛤蜊少许”、“红枣少许”、“枸杞少许”、“生姜少许”、“葱少许”、“高粱酒少许”
工作方法
步骤1
1:准备好所有食材。鲈鱼排切片,红枣枸杞先用沙洗干净(洗干净后先泡一下),小葱切丝。
第二步
2:准备一锅水(红枣和枸杞泡的水可以一起加),放入姜片。
第三步
3:水开后,加入红枣。
第四步
4:煮5分钟,放入蛤蜊和鲈鱼片,倒入一些高粱酒。
第五步
5:等蛤蜊都开了,鲈鱼熟了,可以放枸杞和小葱进去再出锅。
第六步
6:健康美味的鱼汤喝完了。