千禧年养生要避免感冒。

进入“白露”后，晚上会觉得有点冷。俗话说“十八盆暑，不露身于白露。”这两句话的意思是夏天还是热的，每天一定要用一盆水洗澡。过了十八天，到了千禧年，不要赤膊裸身，以免着凉。白露也是养生的重要节点。应该如何进行白鹿养生？

千禧年节气生活小贴士:御寒纳凉。

千禧年是典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干燥、皮肤皲裂等现象。预防秋燥的方法有很多。可以适当多吃一些富含维生素的食物，也可以选择一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝母等，对缓解秋燥有很多很好的作用。对于普通大众来说，简单实用的药膳和食疗似乎更容易接受。

捂春冻秋是养生的经典要诀。当然，秋冻并不适合所有人。比如糖尿病患者局部血液供应差。如果血管一下子受到冷空气的刺激，就容易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，容易引起组织坏死和糖尿病足。此外，常伴有糖尿病和心脑血管疾病，冷空气刺激更容易诱发心脑血管疾病，甚至导致心肌梗死。因此，糖尿病患者秋季最好不要受冻。此外，体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘和关节炎患者都不适合“秋冻”。千禧年之后，气温逐日下降，昼夜温差逐渐增大，天气忽冷忽热，“秋冬八月随便穿”的现象十分突出。捂春冻秋是养生的经典要诀。之所以要注意秋冻，是因为秋冬过后，天气变冷，人的毛孔要闭合，以防感冒。如果过早穿上厚衣服，毛孔会因为热而张开，突然降温带来的寒冷很容易通过毛孔伤人。

我国有“薄衣御寒”的悠久历史，其中明确指出“薄衣之法，当从之秋始”。也就是说，秋天不要太快加衣服。这样就避免了体热出汗、汗液蒸发、阴液津液流失、多穿衣服导致的阳气外泄，符合秋季藏阴养阳的健康需求。所以秋冻要合理、及时、健康。秋冻必有度。《黄帝内经》指出:“故智者之养生，必适寒暑”；他还说“从中得到的，经不起苛责，违背了就要吃亏。”古人一般不会说天热就“盖”，天冷就“冻”。俗话说“一场秋雨一场寒”，天气突然转凉，就要适当添加衣物；否则不仅不能预防疾病，反而会招来灾难，制造疾病。

白露不冷就容易拉肚子。

千禧年时节已经是典型的秋季气候，很多人会在这个时候因为饮食不当或者外感风寒而出现急性腹泻。因为这种腹泻往往伴有发热、水样腹泻(一天排便两次以上)、进食量减少、体力下降、无精打采、怕冷等症状，几天后人就会瘦很多。因为这种腹泻的病因是中焦寒，也就是脾胃寒，防治首先要避免脾胃寒气的侵袭。

千禧年后，昼夜温差加大。如果这个时候贪食怕冷，很容易使脾胃功能失常。随着立秋的加入，脾胃的功能并没有从夏季的虚寒状态发生改变。这时候如果贪食怕冷，果蔬会损伤脾胃，引起腹痛腹泻。

除了凉性水果，苹果也不宜多吃。中医认为苹果酸、甜、凉。食用得当，既能生津止渴润肺，又能中和饮用烧酒或黄酒后的热毒。少吃苹果可以止泻，但是吃多了或者身体虚弱都有可能导致腹泻。

要防止脾胃受凉，最重要的是腹部保暖。千禧季节有一个重要原则，就是不要穿暴露的衣服。露背装和露脐装都过时了。特别是老年人，衣服要随着外界温度的变化及时增减，衣服要选用柔软、柔软、保暖的材料。晚上还要注意保暖，不盖被子或者被子做得太薄也会拉肚子。

一般来说，急性腹泻是一种自限性疾病。也就是说，急性腹泻发生并发展到一定程度后，可以自动停止，逐渐恢复。所以对于急性腹泻的患者，一般都是先拉两天肚子，把肠道里的一些寒气排空后，身体会自行恢复。但在此期间，要注意补水。可以在米汤中加入少量的盐，也可以在白开水中加入少量的盐和一勺白糖，以补充体液的流失。如果腹泻没有好转，甚至加重，出现频繁呕吐、休克或其他严重并发症，应及时去医院就诊。

白露养生可以试试，茶和米酒缺一不可。

绿茶

说到千年节气，秋意渐浓。说到白鹿原，爱茶的老南京对“白鹿原茶”情有独钟。此时，茶树正处于酷暑过后的绝佳生长期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩苦涩，却有一种独特的甘甜醇香，特别受老茶客的喜爱。而且家里存放的‘春茶’已经基本‘消耗’完了，此时正在接白露茶，所以在白露前后，有茶客托人买一些白露茶。

米酒

资兴兴宁、三都、辽江一直有酿酒习俗。每年到了白露节，家家都会酿酒，接待客人时都会喝“土酒”。其酒温辛辣，微甜，故称“白露米酒”。白露米酒中的极品是“澄酒”，因用澄江水酿造而得名。程酒，古代的贡酒，享有盛誉。《水经注》记载:“陈县有一回水，流至县东山西北，流至雷，折向南，县有一酒馆在山脚下酿造，名曰‘成酒’，奉同。”鲁酒是代代相传的。晋书。武帝纪:“举荐，太庙中鲁”，可见程酒不亚于鲁。《九域记》也说:“成水在今郴州兴宁县，发源于程响来也。此水酿酒，故名‘成酒’，与酒不同。”程响就是今天三都和辽河一带。南宋至民国初年资兴称兴宁，故称郴州兴宁县。除了取水，选节气，白露米酒的酿造方法还挺独特的。

先酿造白酒(俗称“土烧”)和糯米酒糟，再将白酒按1: 3的比例倒入酒糟中，装坛饮用。比如工艺酒，必须掺入适量的水(水煮)，然后密封在坛子里，埋在地下或地窖里，或者埋在新鲜的牛棚污泥里，要几年甚至几十年才能拿出来喝。埋藏数十年的成酒，色泽棕红，入口易，清香，后劲强。清光绪元年(1875)编纂的《兴宁县志》中说:“色绿醇香，愈久愈香”，“可酿千日，回家必醉”。《水经注》还记载，南朝梁朝的一位文学家和他的朋友聊天时说:“任说说，‘酒有千里，何为空谈？’他说，‘桂阳程响有千里酒，在家喝醒也是榜样。’南梁时，兴宁属桂阳县。还有老南京酿造白露米酒的习俗，来自苏南和浙江。旧社会，每年白露到江浙农村，家家酿酒待客，经常有人带白露米酒进城。白露酒是用糯米、高粱等粮食酿制而成，微甜，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京的酒店里还有零份的白露米酒，后来逐渐销声匿迹。