普洱茶哪里产的最好?
普洱茶的产地是云南。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱。普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术,饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶汤呈橙黄色,香气高而持久,香型独特,滋味浓郁,耐泡持久。
扩展数据:
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、晒干、高压灭菌等工艺制成。茶香浓郁,汤色黄绿清澈,有浓郁的苦味。如果将生茶在适宜的储存环境中陈化三到五年,会发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量有益菌。
多酚慢慢氧化,茶黄素、茶红素、茶褐素的含量增加,开始变得醇香醇厚。普洱熟茶与生茶相比,多了一道堆酵工序,使茶叶趋于温和,汤色红亮,滋味醇厚甘甜。
人民网-普洱茶并不是越陈越好:保质期十年左右,存放不当容易发霉。
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