南瓜和什么煮粥好?
天气越来越冷,尤其是早餐和晚上。现在穿棉袄也不过分。天气冷的时候,我想吃些热的东西。热的东西基本都是面汤或者粥。说到粥,第一个想到的肯定会想到八宝粥,小米粥,大米粥,这里常见的。其实我们最常见的就是小米粥。
小米粥是我们日常生活中最常见的粥,营养丰富。深受大家喜爱。但是在做小米粥的时候,可以加入各种食材,增加其营养,而且现在秋收,经典的小米配南瓜熟了,天气冷了。做一碗小米南瓜粥,香甜软糯,开胃,非常好吃。
今天我妈带了个大南瓜,就用南瓜和小米煮了一锅粥,又开胃又软。下面和小东一起来看看具体的方法。主料:小米、南瓜、枸杞、红枣、香油1。首先,将南瓜去皮,去掉里面的果肉,将南瓜切片。2.准备小米,把小米洗几遍,然后倒入开水,在开水里泡一会儿。3.把锅里的水烧开,然后把煮好的小米放进锅里。4.
5.大火煮一会儿,再小火煮15分钟,小米粥就煮到这种浓稠的稠度了。
今天的小米粥做好了,很浓很甜。小米粥凉了以后,上面会有一层油。
小贴士:
1.小米清洗干净后,用开水浸泡,这样小米粥更稠。
2.做小米粥的时候,一定要把水烧开,然后放入泡好的小米。
3.小米粥里加几滴香油。
如果加入碱,可以释放出来。但是加碱也会破坏维生素B1和B2,所以请根据需要加碱。2.尽量选择一个古老又甜的南瓜品种。?