适合学校食堂吃的菜有哪些？

豆芽预防口干唇燥。从中医的角度来说，早春吃豆芽有助于五脏由冬藏转春产，有利于疏通肝气，健脾和胃。豆芽的吃法有很多种，焯水凉拌，做汤，涮火锅。

2、荠菜

荠菜可以补钙。荠菜荠菜营养丰富，维生素C、类胡萝卜素、多种矿物质含量高。特别是它的钙含量是同质量牛奶的近3倍。

2.生菜；莴苣

生菜过敏。莴笋又叫“春菜”，是最适合春天吃的蔬菜之一。莴苣富含维生素、钙、镁和膳食纤维。

4、韭菜

韭菜提高抵抗力。韭菜虽然一年四季都可以吃，但是早春的时候品质最好。韭菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌，因此被称为“肠草”。

5.干货:干黄花菜、厚朴片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑、竹荪。

野味(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、田鸡、田螺、牛蛙、甲鱼肉。

主食:饺子、方便面、车面、粉条、红薯粉条、油条。

小吃:麻花、酥肉、红糖糍粑、菠萝饭、印度飞饼。

参考资料:

人民网-春天可以吃什么食物补钙？早春需要四种生菜。