初霜为什么吃柿子，有什么作用？为什么初霜吃柿子？

1.柿子是初霜最受欢迎的食物。有句老话叫“初霜到，吃柿子”。柿子一般在初霜前后完全成熟。此时的柿子皮薄肉香，营养价值高。有句谚语为证:“初霜摘柿子，立冬打软枣”，“初霜不摘柿子，硬柿子变软柿子”。

2.秋天万物凋零，是肺易受侵的季节。同时，秋燥也让人上火，长痘，发脾气。这时，清火润肠胃就成了食疗的重中之重。所以这个时候吃柿子自然成了首选。

3、吃柿子可以清热润肺，还可以补筋骨，同时还有止咳的作用，是非常适合秋天吃的水果。

4.柿子除了有适应秋季天气的作用外，还含有大量的维生素和糖分，一个柿子可以满足一个人一天所需维生素C的一半。

5.此外，初霜日也是秋季的最后一个节气。初霜是指天气越来越冷，有霜冻，尤其是早晚。民间还有一种说法，初霜吃柿子丁就不会流鼻涕。在一些地方，民间习俗认为初霜会在这一天吃_或者整个冬天他的嘴唇都会裂开。

6、柿子味甘性寒，能清热润肺止渴，对肺热引起的口渴、咳嗽、吐血、口疮等症有疗效；也是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。