夏天吃什么食物？女性吃6种以上的蔬菜对身体有好处。

炎热的夏天，饮食习惯很重要，否则容易导致上火等夏季疾病。夏天除了多吃健康的食物，还需要注意一些夏天的饮食禁忌。那么夏天有哪些保健食品呢？有哪些夏季饮食禁忌需要注意？接下来我就一一介绍，供大家参考。

1，番茄防晒护肤

在烈日下，如何防晒是大家最关心的话题。番茄中含有的番茄红素是一种生物活性物质，具有很强的抗氧化和抗辐射能力，能有效防止自由基、紫外线和各种外界辐射对皮肤细胞的伤害，防止黑色素的产生。番茄红素还能起到很强的抗氧化作用，保护皮肤。同时，西红柿还含有丰富的维生素C，能促进胶原蛋白的产生，帮助皮肤保持弹性，避免松弛。

2、苦瓜清凉降火

大热天吃苦瓜有利于降温降火，其中所含的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃；其中所含的生物碱类物质奎宁，具有利尿活血、消炎退烧、清心明目的功效；苦瓜的维生素C含量很高，可以预防坏血病，提高身体的抵抗力。此外，苦瓜还含有类似胰岛素的物质，能降低血糖，是糖尿病患者理想的保健食品。苦瓜是常见瓜果中最冷的，孕妇和脾胃虚寒的人要少吃。

3、穿心莲能解暑退烧

穿心莲又名苦豆子，性寒，味苦。鲜食可药食两用，能有效解暑、凉血、消肿。对急性细菌性痢疾、急性胃肠炎、尿路感染、感冒、气管炎、肺炎、胆囊炎、口咽肿痛、烫伤、毒虫咬伤均有不同程度的疗效。需要提醒的是，穿心莲性凉，身体虚弱、容易腹泻、感冒的人最好少吃。

4.藜蒿增加食欲

在炎热的夏天，食欲不振是一种常见的现象。这个时候，不妨吃点菊花。杭白菊有一种很特别的香味，口感酥脆，容易烹饪。富含芳香挥发油。中医说芳香植物可以开窍、理气、开胃、消食，也就是我们常说的能增进食欲、促进消化。菊花中还含有较多的钾等矿物质，能调节体液代谢，消除水肿。

5、芦笋清热利尿

芦笋含有丰富的多种营养成分，性甘寒，有清热的功效。盛夏口干、运动后口渴、发热、烦渴的情况下可以吃芦笋。芦笋富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，对延缓衰老有很好的效果。另外，芦笋也是防止胀气的超级食物，因为芦笋有利尿作用，可以帮助人体排出多余的水分，从而缓解腹胀不适。

6.苋菜补钙壮骨

在夏季上市的众多蔬菜中，苋菜也值得推荐。从中医的角度来说，苋菜性味甘凉，归大肠、小肠。具有清热解毒、燥湿止痢、促进排便的功效。夏天天天热，吃点凉性的食物也不错。另外，从营养角度来说，苋菜富含人体所需的多种维生素和矿物质，尤其是钙。资料显示，苋菜的钙含量高达每100g 180mg，苋菜还含有丰富的镁、钾、维生素K等能帮助钙吸收的营养物质，是补钙壮骨的好食品。